準備投資一套設備之前，需要設備的工藝、材質、產量、價格等多方面因素進行對比大型粉皮機，一定建議到生產供應廠家實地考察粉皮機，觀看學習設備運行情況，包括設備的規格參數，占地，廠房規劃等，開封麗星設備配套廠房的基建要求如下：

1、廠房設計（基本尺寸，該數據僅供參考）：

日產1-2噸：長25米，寬6米，高4米；

日產3噸：長47米，寬6米，高5米。

2、室內地面平整紅薯粉皮機，可緊固地腳螺絲；

3、通風透光，無粉塵污染，供、排水方便。

4、需要準備好水電氣就可。

影響設備價格三大因素：

1、工藝：生產粉皮的工藝是影響粉皮加工設備的關鍵因素，工藝是否符合國家出臺的相關政策，是否符合省人工省勞動力需要，是否符合口感好外觀規整的消費者需求。開封麗星歡迎您來實地考察參觀。

2、材質：不同材質影響粉皮設備價格，不銹鋼材質自動化粉皮機，201不銹鋼，304不銹鋼都是有差距的，鏈條網帶配套，等等等等小細節都是影響價格的因素。

3、產量： 24小時生產1噸，2噸，3噸的不同產量的干粉皮，價格不同。選用多大的設備，主要看用戶的需求，按需購置。

粉皮設備價格的高低，一般受設備工藝、材質、產量三大因素影響。比如產量問題，麗星粉皮設備分為日產24小時1噸干粉皮，2噸干粉皮，3噸干粉皮，3種產量。所以投資者再去咨詢的設備報價的同時，一定要分析，日產說的是8小時制，還是24小時制，1噸是干粉皮還是濕粉皮，等等，產量是影響價格的因素之一。

粉皮設備的材質也是影響價格高低的重要因素。比如設備是不銹鋼材質自動化粉皮機還是碳鋼材質，尤其是食品接觸的部分設備材質，不銹鋼也分為一般不銹鋼和食品級不銹鋼；另外傳動部分是鏈條還是網帶，價格都不相同，包括設備上的通用設備，電機，配件等的材質品牌都影響了設備的總體價格。

由于真空上料，粉皮不易起泡不易斷條，又因感應鋪漿薄厚均勻，在蒸熟環節受熱均勻蒸汽蒸熟，又因粉皮干燥環節采用低溫大風量均勻干燥，還因采用切刀切割工藝，所以產出來的粉皮成品，外觀平整，條型均勻，晶瑩透亮，入口滑爽，不易斷條，不易渾湯，易入味易復水。

粉皮設備的材質也是影響價格高低的重要因素。比如設備是不銹鋼材質自動化粉皮機還是碳鋼材質，尤其是食品接觸的部分設備材質，不銹鋼也分為一般不銹鋼和食品級不銹鋼；另外傳動部分是鏈條還是網帶，價格都不相同，包括設備上的通用設備，電機，配件等的材質品牌都影響了設備的總體價格。

傳統的粉皮是制作方法十分繁雜，不僅耗時費力，而且廣場晾曬等開放是的加工環境難以保障成品的衛生，這種產量低、質量參差不齊的生產方式已經無法滿足現代化的市場需求，但是隨著科技的發展與進步，機械化設備應運而生，并逐漸代替了傳統手工，成為現代化粉皮加工的主要方式。

麗星該設備簡化生產步驟，出粉細膩，采用涂布式鋪漿切割工藝，自動感應的控制漿液的薄厚，不斷條無氣泡。這條粉皮機配置PLC控制器，自帶蒸熟、烘干、切條等功能，從淀粉入機到干粉皮出機實現自動化、集成式作業，工藝不需要使用添加劑，無需開粉，無開粉廢水排放，符合國家相關政策要求。